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[Estudia en el curso de camarero del Sena]

Curso Camarero

El Programa Académico del Curso de Camarero te prepara para practicar como camarero o barman. Meseros y camareras trabajan en bares y restaurantes preparación de local para la llegada de clientes. Además, al señalar lo que quieren beber, sirven comida y bebidas y les cobran una tarifa de servicio. Aprovecha que está abierta la inscripción en el Ministerio de Desarrollo Social para el curso de gran mesero.

El centro educativo programa educativo Esto te ayudará a convertirte en uno de los profesionales más brillantes y solicitados de nuestro país. Colombia es un país destino turístico y pocos piden cada vez más. nuevos bartenders calificados… Lo más importante es atender a los millones de turistas que nos visitan.

Cada año el requisito y Las calificaciones requeridas son más altas para los profesionales. Y aquellos que necesiten conocer la técnica de mantenimiento de barras y mesas. Así como conocimiento de diversas bebidas y dominio del servicio de vinos.

Objetivos de este curso

Capacite a un trabajador sobre cómo preparar e instalar el área del bar / cafetería de acuerdo con las pautas establecidas. El curso de camarero está diseñado para brindar servicios con la más alta calidad y rentable. Pídale al empleado que actualice su conocimiento acorde con las nuevas tendencias de consumo… Realizar proyectos sencillos de viabilidad para un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para crear una pequeña empresa.

Además, analiza los sistemas de suministro de alimentos y bebidas. Sin embargo, el desarrollo de sistemas y procesos de gestión y control requerido para el funcionamiento del bar-cafetería… Capacitar a los trabajadores para que realicen funciones básicas de prevención de riesgos laborales. Pero dentro de las empresas de hostelería.

Así, el curso de camarero tiene como objetivo dotar a los estudiantes de conocimientos. Vocabulario específico la industria de la hospitalidad. Y la gramática básica del idioma inglés, que te permite resolver situaciones laborales en este idioma.

Programa del curso de camarero

Parte I

  • Servicio de camarero bar
  • Restauracion.
  • Brigada.
  • La mise en place. Protocolo. Él le ordena.
  • Mobiliario y material de trabajo.
  • Salsas utilizadas en bar o cafetería.
  • Servicio de bebidas, snacks y comidas combinadas.
  • Bar de cócteles.
  • Vino.

Parte II

  • Licores, licores y otras bebidas alcohólicas.
  • Bebidas sin alcohol.
  • Semifríos y helados.
  • Facturación y cobranza.
  • Servicio de soporte.
  • Normativa española en restauración.
  • Cocinar bocadillos

Con este curso de camarero profesional, adquirirás los conocimientos que necesitas para desempeñarte sin problemas profesión en bares… Pero también en restaurantes y establecimientos de catering. Es una profesión sin duda con muchas ofertas de trabajo en turismo y hostelería.


¡Cursos 2021!